“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃

作為旅游消費(fèi)的重點(diǎn)領(lǐng)域，近年來，我國先后出臺多項(xiàng)政策，大力支持民宿行業(yè)發(fā)展。在政策推動(dòng)下，我國民宿數(shù)量及相關(guān)從業(yè)者規(guī)模快速擴(kuò)大。據(jù)中國旅游與民宿發(fā)展協(xié)會(huì)發(fā)布的《2020年中國民宿行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示，2020年，我國鄉(xiāng)村民宿房源總量已達(dá)38萬套，較上一年增長90%。此外，以民宿管家為代表的從業(yè)群體規(guī)模迅速擴(kuò)大，2022年，6月，人力資源和社會(huì)保障部向社會(huì)公示了18個(gè)新職業(yè)，“民宿管家”包含其中。

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，民宿管家大多數(shù)從業(yè)者都是女性，是鄉(xiāng)村女性適合家門口就業(yè)的鄉(xiāng)村新職業(yè)。而旅游民宿的特點(diǎn)決定了“民宿管家”不同于酒店服務(wù)人員，“民宿管家”所傳遞的是民宿主題和當(dāng)?shù)匚幕睿峁┑氖歉袦囟鹊姆?wù)，一個(gè)職業(yè)包含了十幾種職業(yè)的工作內(nèi)容，要求高、有挑戰(zhàn)，只有“多面手”才能留住“八方客”。多為本地居民的從業(yè)人員服務(wù)能力、行業(yè)理解和專業(yè)技能等整體偏弱。在此背景下，文化和旅游部市場管理司聯(lián)合浙江螞蟻公益基金會(huì)、中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)發(fā)起“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃，提升民宿管家的職業(yè)技能和數(shù)字素養(yǎng)，助力崗位上的鄉(xiāng)村女性抓住家門口鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)、就業(yè)增收。

截至2025年5月，在各方共同努力下，項(xiàng)目已經(jīng)在全國16個(gè)省份培訓(xùn)超8600名民宿管家，許多女性逐步成為獨(dú)當(dāng)一面的行業(yè)能手，成就自己、帶動(dòng)家鄉(xiāng)。

一、多方參與，高效協(xié)同，形成了一套政企社多方聯(lián)合行動(dòng)的共益模式

1.國家部委指導(dǎo)：文化和旅游部市場管理司聯(lián)合發(fā)起，指導(dǎo)與統(tǒng)籌各省項(xiàng)目落地；

2.地方政府支持：省文化和旅游廳統(tǒng)籌安排，確保省內(nèi)項(xiàng)目落地實(shí)施；

3.公益賦能：浙江螞蟻公益基金會(huì)及螞蟻集團(tuán)為項(xiàng)目提供經(jīng)費(fèi)支持，聯(lián)合中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)共同牽頭項(xiàng)目設(shè)計(jì)與組織實(shí)施，并對各地培訓(xùn)工作進(jìn)行指導(dǎo)、督促及效果評估。

4.合作伙伴落地：區(qū)域培訓(xùn)合作伙伴負(fù)責(zé)項(xiàng)目在各省的培訓(xùn)實(shí)施、管理及反饋；

5.其他企業(yè)參與：愛心企業(yè)（如洲際酒店集團(tuán)）多方引入適合鄉(xiāng)村女性的學(xué)習(xí)資源。

二、構(gòu)建一套培訓(xùn)體系，持續(xù)擴(kuò)大規(guī)模

構(gòu)建了“普惠班+數(shù)字加強(qiáng)班+研學(xué)營+技能交流”四位一體賦能模式，為鄉(xiāng)村文旅行業(yè)培養(yǎng)一批數(shù)字時(shí)代下更具競爭力的新型職業(yè)民宿管家。

（一）普惠班（初級班）

課程內(nèi)容以“民宿管家” 職業(yè)認(rèn)定及《民宿管家國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（2024年版）》五級工要求為依據(jù)，結(jié)合消費(fèi)群體對民宿服務(wù)的需求，開展政策素養(yǎng)、基礎(chǔ)服務(wù)、特色服務(wù)和數(shù)字素養(yǎng)四項(xiàng)關(guān)鍵能力的實(shí)操性培訓(xùn)。

1.政策素養(yǎng)能力：通過民宿行業(yè)發(fā)展和民宿管家職業(yè)認(rèn)知等行業(yè)政策課程了解民宿發(fā)展背景意義、在鄉(xiāng)村振興中的作用，樹立職業(yè)自信心和榮譽(yù)感。

2.基礎(chǔ)服務(wù)能力：聚焦提高鄉(xiāng)村民宿服務(wù)水平和服務(wù)意識的基礎(chǔ)技能課程，如接待禮儀、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等。重視課程實(shí)操性和基礎(chǔ)性，使用鄉(xiāng)村民宿管家能聽懂的“大白話”授課，保證學(xué)員“能聽懂”“學(xué)得會(huì)”“帶得走”，打好學(xué)員民宿管家服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)地基。

3.特色服務(wù)能力：根據(jù)培訓(xùn)地民俗、文化特色、非遺技藝等開發(fā)鄉(xiāng)村活動(dòng)策劃課，如花藝、茶藝、咖啡制作、非遺特色等，讓學(xué)員重新認(rèn)識家鄉(xiāng)文化，了解制作過程，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)活動(dòng)、為客人帶去鄉(xiāng)村美好。

4.數(shù)字素養(yǎng)能力：在數(shù)字時(shí)代，數(shù)字技能成為工作發(fā)展的關(guān)鍵生產(chǎn)工具之一。為響應(yīng)數(shù)字時(shí)代需求，項(xiàng)目開展了適合鄉(xiāng)村女性的數(shù)字通識素養(yǎng)和職業(yè)相關(guān)的數(shù)字素養(yǎng)（如：使用電子設(shè)備拍攝圖片、短視頻拍攝剪輯等技能），為鄉(xiāng)村文旅行業(yè)培養(yǎng)一批數(shù)字時(shí)代下更具競爭力的新型職業(yè)民宿管家。

（二）研學(xué)營（進(jìn)階培訓(xùn)）

在洲際酒店集團(tuán)的支持下，項(xiàng)目面向優(yōu)秀的木蘭管家在省會(huì)城市的星級酒店內(nèi)開展為期3天的線下研學(xué)活動(dòng)，提供對客服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、消防安全等進(jìn)階跟崗學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。截至2025年6月，研學(xué)營先后在四川、浙江、陜西、湖南、福建、安徽、甘肅七省落地開展，培訓(xùn)了來自9個(gè)地區(qū)的117名鄉(xiāng)村女性民宿管家，助力她們開拓行業(yè)視野，進(jìn)一步提升綜合能力。

木蘭管家研學(xué)營

（三）數(shù)字加強(qiáng)班（進(jìn)階培訓(xùn)）

“數(shù)字加強(qiáng)班”為有一定數(shù)字素養(yǎng)基礎(chǔ)的普惠班學(xué)員提供持續(xù)線上指導(dǎo)，通過“線上理論學(xué)習(xí)+線下現(xiàn)場實(shí)操+線上陪伴督導(dǎo)+姐妹學(xué)習(xí)小組”的模式為學(xué)員開展短視頻拍攝剪輯、直播等數(shù)字營銷技能的系統(tǒng)訓(xùn)練，培養(yǎng)鄉(xiāng)村民宿管家成為鄉(xiāng)村美好生活的傳播官。

不少木蘭學(xué)員借助個(gè)人互聯(lián)網(wǎng)賬號不僅顯著提升了自身經(jīng)濟(jì)收益，也帶動(dòng)了家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。來自甘肅東鄉(xiāng)縣的阿英曾經(jīng)圍著灶臺轉(zhuǎn)，每天過著“手心向上”的日子。2019年，阿英成了民宿管家，鋪床、打掃衛(wèi)生，沒難住她。通過“數(shù)字木蘭”培訓(xùn)，她還學(xué)會(huì)拍攝短視頻宣傳家鄉(xiāng)美景和特產(chǎn)，當(dāng)起了“文旅宣傳員”。以前，杏子拉出去無人問津，現(xiàn)在她借助短視頻平臺，發(fā)布摘杏的照片和視頻，杏子還沒拉到集市，就在網(wǎng)上售罄，還帶動(dòng)了全村的果品銷售。現(xiàn)在她走出家門，靠雙手賺錢，努力做好自己的工作，她“覺得活出了自我的價(jià)值”。

培訓(xùn)學(xué)員的自媒體賬號

（四）技能交流活動(dòng)

通過一年一度技能交流活動(dòng)，讓優(yōu)秀木蘭管家有機(jī)會(huì)跨區(qū)域與其他學(xué)員交流學(xué)習(xí)。每個(gè)環(huán)節(jié)都邀請頭部行業(yè)專家參與指導(dǎo)，充分為木蘭管家提供技能展示和交流的平臺。同時(shí)樹立榜樣，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿管家為家鄉(xiāng)代言，增強(qiáng)民宿管家職業(yè)認(rèn)同感。

“數(shù)字木蘭”民宿管家技能交流活動(dòng)——學(xué)員介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)

三、社會(huì)影響力持續(xù)擴(kuò)大

行業(yè)影響力：為了引導(dǎo)鄉(xiāng)村民宿管家培訓(xùn)工作健康快速規(guī)范化發(fā)展，提高鄉(xiāng)村民宿管家隊(duì)伍整體素質(zhì)和能力，促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)牽頭，浙江螞蟻公益基金會(huì)、中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)等單位參與起草，共同編制了《鄉(xiāng)村民宿管家服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

《鄉(xiāng)村民宿管家服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

國內(nèi)影響力：聯(lián)合7省文旅廳舉辦省級啟動(dòng)儀式，組織文旅部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省文化和旅游廳、全國婦聯(lián)婦女研究所、聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署，以及新聞媒體等單位開展專題走訪研討，先后前往甘肅、福建、湖南等地觀摩培訓(xùn)課程、了解培訓(xùn)成效，讓“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃項(xiàng)目的人才培育模式成為全國標(biāo)桿示范。

國際影響力：2025年5月在湖南湘西開展“科技賦能鄉(xiāng)村發(fā)展：2025鄉(xiāng)村振興她力量對話會(huì)”，來自政府部門、駐華使館、國際組織、企業(yè)、相關(guān)機(jī)構(gòu)、受益代表、媒體代表等近百人參加，民宿管家的真實(shí)故事引起了與會(huì)嘉賓深深的共鳴，一致認(rèn)為中國在消除數(shù)字鴻溝、推動(dòng)鄉(xiāng)村女性接入科技浪潮方面已成為全球典范。

“科技賦能鄉(xiāng)村發(fā)展：2025鄉(xiāng)村振興她力量對話會(huì)”

四、項(xiàng)目成效

“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃關(guān)心鄉(xiāng)村女性人才發(fā)展，通過數(shù)字賦能，讓更多鄉(xiāng)村女性在家門口獲得更多就業(yè)機(jī)會(huì)，從而提升成就感。

于個(gè)人，通過培訓(xùn)87%的學(xué)員能力有所提升，69%學(xué)員掌握了1-2種特色服務(wù)技能，96%學(xué)員可獨(dú)立操作OTA平臺。鄉(xiāng)村女性經(jīng)濟(jì)獨(dú)立后更容易增強(qiáng)自信心，獲得成就感，也因此獲得與更廣闊的社會(huì)空間建立連接。

于家庭，我們始終相信，幫助一個(gè)女性就是幫助她背后的家庭。女性的發(fā)展帶動(dòng)了家庭成員的認(rèn)知水平，增強(qiáng)了家庭成員之間的理解和支持，促進(jìn)了家庭和諧。同時(shí)隨著數(shù)字素養(yǎng)的提升，參與就業(yè)的鄉(xiāng)村女性也成了孩子的榜樣，她們親子教育的能力增強(qiáng)，從而實(shí)現(xiàn)了代際的輻射。

于產(chǎn)業(yè)，民宿管家作為鄉(xiāng)村旅游的直接服務(wù)工作者，職業(yè)技能提升有助于促進(jìn)民宿服務(wù)精細(xì)化、高質(zhì)量的發(fā)展。不少學(xué)員受訓(xùn)后主動(dòng)與家人、同事以及身邊的姐妹們分享培訓(xùn)所學(xué)，帶動(dòng)身邊的姐妹們一起成長，形成“培訓(xùn)一人、帶動(dòng)一片”的輻射效應(yīng)，成為鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級的實(shí)際推動(dòng)者。

于社會(huì)，獲得發(fā)展機(jī)會(huì)的鄉(xiāng)村女性，能更從容地照顧家庭，給孩子更多陪伴及教育投入，有助于穩(wěn)定鄉(xiāng)村治理結(jié)構(gòu)，一批具有數(shù)字能力的鄉(xiāng)村人才，為鄉(xiāng)村振興注入更多發(fā)展活力。

五、結(jié)語

“灶臺和田野不是我的全部世界，做民宿管家讓我在家門口成為家鄉(xiāng)代言人。”這是一位鄉(xiāng)村民宿管家的心聲。我們欣喜地看到了以甘肅民宿管家阿英、福建民宿管家阮亦容、湖南民宿管家張更新為代表的管家們已成長為兼具專業(yè)服務(wù)力與數(shù)字傳播力的新型職業(yè)民宿管家。“數(shù)字木蘭”民宿管家培訓(xùn)計(jì)劃通過系統(tǒng)性賦能破解鄉(xiāng)村女性職業(yè)發(fā)展困境，為鄉(xiāng)村振興注入“她力量”。