張輝：度假時代與休閑度假旅游（點(diǎn)擊鏈接查看發(fā)言內(nèi)容）

近三年中國旅游出現(xiàn)了很多熱點(diǎn)現(xiàn)象和網(wǎng)紅現(xiàn)象，比如村超、淄博燒烤、天水麻辣燙，包括河南王婆說媒等等這些現(xiàn)象，還有一些街區(qū)熱，也出現(xiàn)了很多網(wǎng)紅地區(qū)，現(xiàn)在旅游界很卷，都希望網(wǎng)紅現(xiàn)象能降臨到本地區(qū)。對于這些熱點(diǎn)的旅游現(xiàn)象、網(wǎng)紅現(xiàn)象，很多人認(rèn)為這些代表了未來中國旅游的發(fā)展方向，我不這樣認(rèn)為。這些現(xiàn)象的出現(xiàn)，僅僅是一種短期的現(xiàn)象，是旅口紅效應(yīng)和市場異化雙方面作用的結(jié)果，并不代表我國旅游發(fā)展的未來。

旅游的熱點(diǎn)和網(wǎng)紅，背后是有其邏輯關(guān)系的。首先是Z時代成為旅游市場的主體。年輕人追求新鮮事物的欲望要比中老年更多，更關(guān)注一些熱點(diǎn)。當(dāng)Z時代成為短期旅游市場的主體，很容易出現(xiàn)旅游熱點(diǎn)和旅游網(wǎng)紅的現(xiàn)象；第二個原因就是旅游要素的獨(dú)立化。原來旅游的各種要素是通過組合而成的，通過編排與配置形成旅游產(chǎn)品和旅游線路。現(xiàn)在，特別是近五六年時間，旅游所需要的食、住、行、游、購、娛這6個要素都在加速獨(dú)立化，每一個要素都可能成為吸引市場，引爆市場的關(guān)鍵性要素。由于旅游要素形成了獨(dú)立化，旅游市場可以通過個別要素的一個小切口放大旅游效應(yīng)，形成旅游的熱點(diǎn)；第三個原因就是三年疫情擠壓出來的情緒價值的旅游表現(xiàn)。三年的疫情把很多年輕人憋壞了，他們要通過旅游釋放自我，很容易出現(xiàn)一種旅游的熱點(diǎn)現(xiàn)象。最后一個原因是新媒體或者自媒體推波助瀾。最近這一兩年，新媒體和自媒體非常活躍，由于受眾群體大多數(shù)是年輕人，很容易在這樣的旅游市場釋放能量，放大傳播效應(yīng)。所以，我認(rèn)為旅游的熱點(diǎn)和旅游的網(wǎng)紅現(xiàn)象僅僅是一種短期現(xiàn)象，并不代表中國旅游發(fā)展的趨勢。

從中國旅游發(fā)展的趨勢看，我國的旅游已經(jīng)進(jìn)入了新的發(fā)展時代，就是從觀光旅游逐漸過渡到度假旅游時代，我想就這樣的一個問題，談?wù)勎覍Χ燃贂r代以休閑度假旅游的認(rèn)識和理解。主要講三個方面的問題：

一、度假旅游時代到來

改革開放以來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的增長，特別是人民生活水平的提升，我國旅游得到了快速發(fā)展，在經(jīng)過觀光旅游發(fā)展階段之后，我認(rèn)為，我國旅游將從原先的觀光旅游時代步入到度假旅游時代。判斷一個社會由觀光旅游向度假旅游時代的過渡有很多的標(biāo)志。

第一個現(xiàn)象是旅游要素在加速獨(dú)立化。人們出外旅游需要很多的要素，通常所說的是食、住、行、游、購、娛這6個要素，在不同的時代，存在方式是不一樣的。在觀光旅游時代，這6個要素是要通過組合，通過編排形成產(chǎn)品，就是一日游產(chǎn)品、兩日游產(chǎn)品，我們把它叫做線路產(chǎn)品，我們最早的入境旅游，從北京入境，第二站西安，第三站上海，第四站桂林，第五站廣州。在北京、在西安、在桂林，住在哪里？吃什么？看什么？買什么？都是通過旅行社有組織的接待，也就是通過組團(tuán)和地接體系，把它進(jìn)行組合，形成旅游產(chǎn)品。從經(jīng)濟(jì)的角度來看，它就是一種點(diǎn)線旅游經(jīng)濟(jì)的模式，有點(diǎn)有線再加上6個要素，通過點(diǎn)線有機(jī)組合在一起，這是觀光旅游時代出現(xiàn)的一種旅游方式。近些年特別是隨著國內(nèi)旅游發(fā)展，這6個要素都在加速獨(dú)立化，速度很快。比如大概七八年以前，隨著度假旅游需求的出現(xiàn)，原先住的要素率先獨(dú)立化，形成了精品酒店、主題酒店、民宿和露營地，形成完整的住宿產(chǎn)業(yè)體系。近5年隨著休閑旅游的出現(xiàn)，“娛”的要素也在加速獨(dú)立化，“跟著美食去旅行”，美食就成為吸引旅游者的一個很重要的要素。有些地區(qū)通過一場音樂會、一個賽事就可以帶火一個城市，就是通過“娛”的要素來吸引旅游者。“行”的要素現(xiàn)在也開始獨(dú)立化，形成了風(fēng)景道、露營地、房車等。為什么會出現(xiàn)要素的獨(dú)立化呢？就是由于不同的旅游需求，是和旅游各種要素相聯(lián)系的，要素對不同旅游形態(tài)的重要程度是不一樣的，比如度假旅游關(guān)注的是“住”的要素，休閑旅游關(guān)注“食”的要素和“娛”的要素等。我們判斷，當(dāng)一個社會，如果旅游的基本要素都在加速獨(dú)立化，形成了一種產(chǎn)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢，就可以判斷度假時代開始到來了，因?yàn)橹挥性诙燃贂r代需要旅游要素的獨(dú)立化，這是第一個現(xiàn)象。

第二個現(xiàn)象是板塊旅游體系在加速形成。在觀光旅游的時代下，整個產(chǎn)業(yè)組織或者叫旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，是一種點(diǎn)線結(jié)構(gòu)。旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)首先有點(diǎn)，這個點(diǎn)可能是以景區(qū)為核心的，而且必須有線路組成的。近幾年來看，板塊旅游經(jīng)濟(jì)體系在加速形成。它的典型的概念，是以一個中心城市為依托，以中心城市形成的一種空間系統(tǒng)。強(qiáng)調(diào)旅游城市或者中心城市在整個旅游經(jīng)濟(jì)體系中的重要性，說明板塊旅游已經(jīng)形成了，各種旅游業(yè)態(tài)、各種旅游活動都是圍繞城市來展開的，包括它的組織體系、旅行體系、旅游產(chǎn)業(yè)體系。一個社會如果整個的板塊旅游體系已經(jīng)成為支撐旅游發(fā)展的關(guān)鍵性的體系，說明度假時代開始到來。

第三個現(xiàn)象是旅行社市場控制力在不斷減弱。每一種企業(yè)組織形態(tài)都是適應(yīng)旅游形態(tài)的組織。旅行社的經(jīng)濟(jì)組織最適合的是觀光旅游，在80、90年代觀光旅游主導(dǎo)下，旅行社的市場控制力是非常強(qiáng)大的。80年代旅行社的市場控制率可以達(dá)到90%以上。今年中國旅游可以恢復(fù)到2019年的水平，國內(nèi)旅游60億人次，但旅行社有組織接待來講，占比很低，只有5%。很多平臺組織，抖音、小紅書、攜程、美團(tuán)等，整個市場的控制力在不斷加強(qiáng)。當(dāng)適應(yīng)觀光旅游的核心企業(yè)，旅行社的市場控制力在大大減弱的時候，我們可以做出一個判斷，度假時代開始到來。

第四個現(xiàn)象是旅游的深度融合速度在加快。觀光旅游時代，旅游可以不需要融合，有了旅行社，有了酒店，有了景區(qū)，我們就可以開展旅游活動了。但是現(xiàn)在，旅游融合已經(jīng)在旅游業(yè)發(fā)展中的一個重要內(nèi)容，也是旅游發(fā)展的主調(diào)。因?yàn)橹挥型ㄟ^融合才會形成與度假旅游時代相吻合的各種旅游業(yè)態(tài)，我們可以看到近幾年相關(guān)部門都在強(qiáng)調(diào)旅游的融合問題，旅游和體育的融合，旅游和教育的融合，旅游和交通的融合，旅游和健康的融合，還有旅游和文化的融合。當(dāng)一個社會在旅游發(fā)展中非常強(qiáng)調(diào)旅游的融合，我們可以判斷度假時代開始到來了。

第五個現(xiàn)象是技能性旅游需求在不斷興起。我們知道，旅游有兩種形式，一種是體力性旅游 ，一種是技能性旅游。觀光旅游是一種體力性旅游，有體力就可以玩；另一種旅游叫技能性旅游，必須掌握一門技術(shù)才能玩，像滑雪、登山、沖浪、飛翔等這些旅游需求，是依靠掌握一門特定的技術(shù)。近幾年有關(guān)技能性的旅游需求增長速度很快。不僅創(chuàng)造新玩法或者旅游新產(chǎn)品，同時也創(chuàng)造了旅游發(fā)展的新賽道。從國際旅游發(fā)展的基本經(jīng)驗(yàn)來看，當(dāng)一個社會技能性的旅游需求在快速增長，說明度假時代到來了。

第六個現(xiàn)象是散客化、個性化和定制化旅游需求在增強(qiáng)。近七八年時間，大規(guī)模的跟團(tuán)游市場越來越看淡，相反個性化定制化圍繞著旅游的個性需求在增加。當(dāng)組織方式發(fā)生變化，我們也可以得出一個判斷，度假時代開始到來。

第七個現(xiàn)象是旅游邊界在不斷擴(kuò)張。在觀光旅游時代，旅游是有“邊”的，這個邊就是小旅游的“邊”，一說旅游業(yè)，就是酒店、旅行社、景區(qū)，我們能把旅游的邊界說清楚，近幾年旅游邊界在不斷擴(kuò)張，現(xiàn)在我們很難說清楚旅游“邊”到底是在哪兒。當(dāng)一個社會旅游的邊界在不斷擴(kuò)張，也就預(yù)示著度假旅游時代的到來。

最后一個現(xiàn)象，現(xiàn)在的旅游無論是街區(qū)、景區(qū)已經(jīng)進(jìn)入場景化的消費(fèi)。大家知道，旅游景區(qū)和街區(qū)的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段，第一個階段，考慮它的建筑和空間；第二個階段，考慮它的景觀和業(yè)態(tài)；第三個階段，近幾年出現(xiàn)，考慮它的場景和氛圍，場景化的旅游已經(jīng)成為近些年旅游追求的一個目標(biāo)。當(dāng)旅游進(jìn)入場景化消費(fèi)的一個狀態(tài)，可以判斷觀光旅游進(jìn)入下半場，因?yàn)閳鼍盎ㄋ姆諊龠M(jìn)一步去延伸，就必然進(jìn)入到一個功能化的度假旅游階段。

根據(jù)以上現(xiàn)象，可以得出一個判斷，中國的度假旅游時代到來了。既然度假旅游時代到來，那么下一步中國旅游高質(zhì)量發(fā)展的一個重大課題，就是要在全國構(gòu)建起完整的適合度假旅游需要的空間體系、產(chǎn)品體系和產(chǎn)業(yè)體系，來適應(yīng)我們這個時代的要求。為什么這樣說？因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在整個的空間體系、產(chǎn)品體系和產(chǎn)業(yè)體系，基本上是觀光旅游時代的產(chǎn)物，觀光旅游需要景區(qū)，度假旅游就要需要度假區(qū)。現(xiàn)在全國有16,000家A級景區(qū)，相對于景區(qū)，度假區(qū)還是很少的。我們圍繞度假旅游形成的產(chǎn)品是不豐富的，圍繞度假旅游的產(chǎn)業(yè)體系是不完整的，所以當(dāng)度假時代到來以后，怎么樣圍繞度假旅游需求形成旅游的空間體系、產(chǎn)品體系和產(chǎn)業(yè)體系，對下一步中國旅游高質(zhì)量發(fā)展起著非常關(guān)鍵的作用。

二、我國度假旅游發(fā)展的趨勢

首先對度假旅游做一個基本的定義，通常所說的度假旅游，是以休閑、放松和享受為主要目的的旅游活動。度假旅游的核心在于為游客提供一段擺脫日常工作壓力、追求心理和生理愉悅的活動和項(xiàng)目。對于度假旅游者來講，通常會選擇具有特定的自然環(huán)境和氣候條件的地方，如海灘山區(qū)、溫泉勝地等，這些地方能為旅游者提供運(yùn)動、頤養(yǎng)、康養(yǎng)、休閑、徒步等這些活動。從這個角度來看，進(jìn)入度假旅游時代基本上切合了旅游的本質(zhì)。旅游是什么？旅游是在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化擠壓出來的一種消費(fèi)現(xiàn)象。人們要通過暫時擺脫工業(yè)化的一種生產(chǎn)方式，來尋找不同于我這個城市的一個自然環(huán)境和氣候條件，來實(shí)現(xiàn)人自身的和諧。比如長白山滑雪季已經(jīng)開始了，長白山滑雪的很多是來自于廣東的客人，上海的客人，因?yàn)樗蛷V東上海的空間環(huán)境是不一樣的，所以我們叫做度假旅游。從旅游的基本形態(tài)上來看，旅游可以分成觀光旅游、度假旅游和健康旅游。我認(rèn)為度假旅游僅僅是由觀光旅游向健康旅游過渡的中間階段，未來還會走向健康旅游。

觀光、度假和健康三種不同的旅游形態(tài)，核心要素是不一樣的。每一種旅游之所以能發(fā)展，能吸引旅游者，關(guān)鍵是得看它的核心要素，觀光旅游的核心要素是什么？是景觀。沒有好的景觀，特別是震撼性的景觀，觀光是難以發(fā)展的。景觀是觀光旅游的核心要素。在中國很多的5A級景區(qū)，它的景觀價值，景觀的稀缺性、唯一性都是很強(qiáng)大的。兵馬俑、故宮、長城、泰山、黃山、武夷山、張家界、桂林漓江......人們?yōu)槭裁丛敢獾侥莾喝ヂ糜危渴且驗(yàn)樗刑厥獾木坝^，評高等級景區(qū)，首先要看它的景觀價值，所以觀光旅游靠景觀，度假旅游不是景觀問題，它考慮環(huán)境，環(huán)境的指標(biāo)包括氣候、溫濕度、海拔等。因?yàn)椴煌暮０危臍夂驐l件是不一樣的，負(fù)氧離子的含量、小環(huán)境的綠化植被等，所以度假旅游者，愿意到一些環(huán)境比較優(yōu)美，特別是沒經(jīng)過大規(guī)模的工業(yè)化洗禮的地方，往往是天然的、好的度假空間。所以度假旅游考慮環(huán)境，而健康旅游考慮什么？考慮功能。一般來講，健康旅游，包括運(yùn)動、康養(yǎng)、醫(yī)養(yǎng)。要發(fā)展健康旅游，就要考慮有什么樣功能，比如針對亞健康群體的睡眠不好，通過產(chǎn)品項(xiàng)目，甚至通過不同的海拔，不同的植被，包括飲食，能把人的睡眠調(diào)理好，包括心肺血管病、高血壓，通過食療、醫(yī)療以及各種運(yùn)動項(xiàng)目能把這個問題解決了，就可以贏得市場，所以健康旅游考慮的是功能，這是三個不同的要素。

經(jīng)營重心也不一樣。觀光旅游的經(jīng)營重心是什么？是管理，觀光旅游主要是針對不同的季節(jié)，特別是旅游旺季游客的管理問題。一個景區(qū)到了最大承載量以后，怎么樣采取預(yù)約疏散解決這樣的問題，整個景區(qū)的各個節(jié)點(diǎn)怎么能有效的組織，所以重點(diǎn)是放在管理上。度假旅游的經(jīng)營重心在服務(wù)，能不能提供標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化和個性化的服務(wù)問題是關(guān)鍵。健康旅游的經(jīng)營重心靠融合，健康旅游需要很多的業(yè)態(tài)，只有通過旅游和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合來滿足健康旅游的需要，比如旅游和體育的融合、旅游和健康的融合等。

不但經(jīng)營重心不一樣，空間形態(tài)也不一樣。觀光旅游的空間形態(tài)是景區(qū)，度假旅游的空間形態(tài)是度假區(qū)，健康旅游的空間形態(tài)是基地。

度假旅游、觀光旅游和健康旅游，核心指標(biāo)也是不同的，觀光旅游考慮到訪率，度假旅游考慮過夜率，健康旅游考慮重游率。比如景區(qū)是觀光旅游，一年要接待多少人，這幾年很多頭部景區(qū)都創(chuàng)新高，泰山已經(jīng)超過800萬。度假旅游是考慮過夜率，度假區(qū)來了幾萬人，但是都不過夜，或者過夜人比例很小，就不是一個度假區(qū)。健康旅游考慮重游率，一年來幾次，比方滑雪旅游者，特別是小眾滑雪愛好者，長白山每年都得去，重游率很高。

目前度假旅游發(fā)展的基本趨勢是什么？總結(jié)一下，大概有這樣幾個趨勢：第一，是正從概念研究向?qū)嵺`操作轉(zhuǎn)化中。我們國家的度假旅游發(fā)展得比較晚，盡管我們在上個世紀(jì)建立國家度假區(qū)，那時候?qū)嶋H上就是開發(fā)區(qū)。相對于觀光旅游，我們的度假旅游走得比較晚，符合我們國家旅游發(fā)展的一個進(jìn)程。任何一個國家的旅游，都是是從初級的觀光旅游逐漸過渡到度假旅游再到健康旅游，所以度假旅游在我們國家提出或者是產(chǎn)業(yè)實(shí)踐方面來講，也是近十幾年的事兒。就目前來判斷，我們的度假旅游正在處于什么是度假旅游、商業(yè)模式是什么、產(chǎn)品形態(tài)是什么等這些學(xué)術(shù)概念的研究開始慢慢轉(zhuǎn)化落地。度假旅游的空間形態(tài)是什么？產(chǎn)品形式是什么？產(chǎn)業(yè)怎么去構(gòu)建？以及它的商業(yè)模式或者它的服務(wù)模式是什么？它和觀光旅游有什么不同？所以我們的度假旅游正處在一個由概念研究向產(chǎn)業(yè)實(shí)踐或者社會實(shí)踐的轉(zhuǎn)換過程。隨著我們度假旅游需求在增長，有關(guān)供給研究、服務(wù)商業(yè)模式研究會進(jìn)一步成熟。

第二，度假旅游的空間形態(tài)逐漸形成度假區(qū)、度假綜合體，包括我們的鄉(xiāng)村度假地，以及較大尺度的國家度假地，三種不同形式的體量是不一樣的。度假區(qū)基本上是一個度假單元，度假綜合體稍微擴(kuò)大了，當(dāng)然很多帶有娛樂性的度假綜合體，像迪斯尼、環(huán)球影城這樣的度假體。目前在中國來講，圍繞太湖，有很多國家級度假區(qū)，有很多5A景區(qū)，也有很多國家級休閑街區(qū)，太湖這個概念基本上就形成了一個國家度假地的概念。海南三亞也基本上是這樣的。隨著度假旅游需求發(fā)展，成為大眾化的一種度假需求，那么創(chuàng)造國家度假地就必然是我們要思考的問題。下一步怎么樣適應(yīng)度假旅游來創(chuàng)造我們的度假空間，特別是大尺度的度假空間，恐怕是一個亟待要解決的問題。

第三，度假資源多樣化或者多元化。和觀光旅游不一樣，度假旅游是針對不同的群體，很多資源都可能成為度假資源。比如氣候冰雪，這是冬季非常重要的資源，江海湖泊或叫湖海河泉，也是很重要的度假資源，包括山地森林、草原濕地、鄉(xiāng)村田園、城市街區(qū)、天象星空，當(dāng)然還更重要的是具有中國傳統(tǒng)文化和國學(xué)文化為核心的文化度假。從這一點(diǎn)來看，度假旅游所依托的資源是多元化的。比如氣候在觀光旅游不強(qiáng)調(diào)，在度假旅游是一個非常重要的資源，到了冬天，出現(xiàn)了雙向流動，一部分人是到海南去，有一部分到東北去，這就是氣候決定的問題，你包括地理海拔也是這個問題，在觀光旅游它并不是一個重要資源，但在度假旅游地理海拔是非常重要的概念，特別是你要發(fā)展康養(yǎng)健康旅游，健康旅游最好是在你海拔在1000米以上，海拔是最適合康養(yǎng)旅游的，天象星空也是很重要度假資源。所以從這樣看，觀光度假旅游所依托的資源種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于觀光旅游的資源種類。

第四，度假旅游圍繞著旅游各項(xiàng)要素出現(xiàn)獨(dú)立化布局，度假旅游是以功能為核心的，每一個要素都可能成為度假所依靠的一個資源。

第五，集群化，大尺度的區(qū)域或國家度假地的形成。在未來的5年或10年以內(nèi)，較大尺度的區(qū)域或國家度假地必然會形成。現(xiàn)在太湖基本上已經(jīng)形成概念，在中國來看，可以形成三大板塊，一塊是環(huán)渤海，像大連、威海、青島那一塊，包括煙臺，集中了無數(shù)個度假酒店，再一個是沿太湖，還有海南板塊。我們還可以預(yù)知到還會出現(xiàn)很多鄉(xiāng)村度假地，像浙江莫干山就是一個鄉(xiāng)村度假地，也是具有一定尺度的，所以集群化的發(fā)展也是一個很重要的趨勢。

第六，度假方式的多樣化。度假旅游來講，不僅可以做成生活方式，也可以做成學(xué)習(xí)方式，也可以做成成長方式，就是圍繞著生活方式、學(xué)習(xí)方式和成長方式的度假項(xiàng)目和度假產(chǎn)品。比如，目前進(jìn)入了一個深度老齡化的社會，老年人退休以后還有很長的壽命，但是很多老年人對健康的基本知識是不具備的。那么我們通過建設(shè)一個以老年人為主體，以度假的一種形式，用一周或者更長時間圍繞著健康知識、科學(xué)的生活方式進(jìn)行培訓(xùn)。既度假了又了解知識，這種度假產(chǎn)品就是一個學(xué)習(xí)方式。我們還可以利用中國的傳統(tǒng)文化、國學(xué)文化，書法、字畫、氣功來養(yǎng)性養(yǎng)生，這樣的度假就成為一個學(xué)習(xí)方式。

第七，主題的功能化。度假旅游僅僅是一個過渡階段，未來要朝著健康旅游發(fā)展，主題的功能化就必然是一個大問題。圍繞著某一個主題、功能來度假，比如滑雪、登山、飛翔、沖浪、滑板、戶外運(yùn)動這樣的主題來度假，圍繞著康養(yǎng)來度假，解決我們在亞健康方面的某些問題。

第八，品牌化。中國的度假旅游要想形成強(qiáng)大的吸引力，未來必須要強(qiáng)調(diào)度假品牌，度假品牌的建設(shè)是一個大的問題，是形成區(qū)域、全國乃至世界影響力和競爭力的關(guān)鍵。度假旅游這幾年發(fā)展很快，高檔的主題酒店、精品酒店僅僅是設(shè)施，但是度假產(chǎn)品、度假的旅游目的地、度假項(xiàng)目的品牌建設(shè)是一個綜合體。這是下一步中國旅游度假旅游的高質(zhì)量發(fā)展的一個關(guān)鍵點(diǎn)。

第九，技能性產(chǎn)品的開發(fā)。度假區(qū)或者度假地如何開發(fā)技能性的度假產(chǎn)品，已經(jīng)成為提高度假綜合消費(fèi)水平的關(guān)鍵。通過技能性度假產(chǎn)品的開發(fā)，或者學(xué)習(xí)型的這樣一個產(chǎn)品的開發(fā)，可以大大提升度假旅游的綜合消費(fèi)。我們要從度假區(qū)賣房子變成賣項(xiàng)目、賣產(chǎn)品、賣服務(wù)、賣玩法。

第十，度假旅游產(chǎn)品體系正在構(gòu)建。現(xiàn)在大概有很多度假產(chǎn)品，醫(yī)療型度假產(chǎn)品、康養(yǎng)型度假產(chǎn)品、文化型度假產(chǎn)品、候鳥式度假產(chǎn)品、技能型度假產(chǎn)品、鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品、研學(xué)度假產(chǎn)品、生態(tài)度假產(chǎn)品，這些產(chǎn)品在各地都在實(shí)踐，隨著我們度假旅游的發(fā)展，我國的度假旅游產(chǎn)品體系正在構(gòu)建，有些地方做得還不錯。

第十一，中國式的度假文化正在形成。我認(rèn)為中國的度假文化最有競爭力，山水文化、中醫(yī)藥文化和國學(xué)傳統(tǒng)文化有機(jī)結(jié)合在一起，形成中國式的度假文化。這種度假文化和西方國家的度假文化相比，我們更具有文化內(nèi)涵，更具有生命力，更具有競爭力。因?yàn)橹嗅t(yī)藥文化、中國國學(xué)和傳統(tǒng)文化講究系統(tǒng)性的調(diào)理，是為人們的健康而來，強(qiáng)調(diào)人自身和諧的，與度假旅游和健康旅游的理念相一致的。如果把它們有機(jī)結(jié)合在一起，和現(xiàn)代旅游需求結(jié)合在一起，不僅是對我們國內(nèi)度假者有強(qiáng)大吸引力，而且還可以吸引國外，特別是西方國家的度假旅游者來中國享受中國式的度假活動。目前創(chuàng)造世界級度假區(qū)，我認(rèn)為重要的是創(chuàng)造世界級的中國式度假文化。如果中國式度假文化一旦形成，那必然是世界級的。

第十二，度假旅游的服務(wù)模式或者商業(yè)模式正在探討。度假旅游和觀光旅游的商業(yè)模式必然不同，總結(jié)如下：第一，現(xiàn)在很多度假區(qū)探討一價全包的商業(yè)模式和服務(wù)模式，不僅是住房，在度假區(qū)所有的度假項(xiàng)目，包括餐飲都含在一個價格中，所以叫一價全包的商業(yè)模式。第二，一站式服務(wù)。比如到了滑雪季，大人上班沒時間，小孩熱衷于滑雪，就把小孩送上飛機(jī)飛到長白山，度假地就開始服務(wù)，把小孩接來，每天干什么給父母發(fā)個視頻，兩個禮拜再把孩子送到機(jī)場。這種一站式服務(wù)都是度假地所采取的辦法，現(xiàn)在各地正在探討。再一個如果是跨地區(qū)域的度假，我們借用了歐洲所形成的分時度假，分權(quán)度假的這樣一個商業(yè)模式。

第十三，綠色化發(fā)展。度假旅游是非常強(qiáng)調(diào)綠色低碳，我們怎么樣未來來講怎么實(shí)現(xiàn)度假旅游開發(fā)的生態(tài)化，度假旅游經(jīng)營的綠色化和度假旅游消費(fèi)的低碳化，成為度假旅游發(fā)展的一個很重要的概念。

三、度假旅游目的地與度假區(qū)建設(shè)

度假旅游目的地的建設(shè)應(yīng)該關(guān)注些什么問題？一般說旅游目的地就必然要涉及到兩個核心問題，一個問題涉及到資源類型和地理形態(tài)，是什么樣的度假目的地？是自然的、歷史的，還是文化的？形態(tài)不一樣，尺度有多大，是世界的、國家的，還是區(qū)域的？第二個問題涉及到市場群體和旅游類型。歷史文化遺產(chǎn)、娛樂，購物、美食、賽事活動等等都是吸引度假地的核心要素。所以打造一個度假地，要求形象要突出，文化要具有特色，地域特點(diǎn)很清楚，人文環(huán)境非常好。區(qū)位優(yōu)勢突出、度假旅游資源完整、歷史文化悠久厚重、自然生態(tài)環(huán)境良好，這是作為旅游目的地的條件。

度假地也罷，度假區(qū)也罷，度假旅游業(yè)態(tài)是非常關(guān)鍵的。為什么度假旅游強(qiáng)調(diào)融合？只有通過融合才會形成豐富的度假業(yè)態(tài)。這就涉及度假旅游業(yè)態(tài)的如何創(chuàng)新、如何提升的問題。我們說旅游業(yè)態(tài)，實(shí)際上就旅游業(yè)務(wù)的形式和狀態(tài)，我們要求的旅游業(yè)態(tài)：第一，適合資源、吻合需求、持續(xù)效益。很多的度假項(xiàng)目有的是不適合資源的，有的又不吻合需求，也不會產(chǎn)生持續(xù)效益。度假區(qū)的業(yè)態(tài)怎么找？一般通過四個方面來找：一是旅游形態(tài)，二是旅游融合，三是旅游要素，四是旅游方式。比如，通過旅游形態(tài)的變化調(diào)整，形成度假區(qū)或者度假地的業(yè)態(tài)，休閑度假、避寒避暑度假、健康度假、研學(xué)度假等，不同的旅游形態(tài)形成的產(chǎn)品、項(xiàng)目、酒店形態(tài)都應(yīng)該不同。

第二，根據(jù)旅游要素的獨(dú)立化發(fā)展趨勢，挖掘食、住、行、游、購、娛六個要素，提升度假區(qū)的旅游業(yè)態(tài)。

第三，根據(jù)融合規(guī)律來提升旅游業(yè)態(tài)體系。一是旅游和文化融合，形成有文化目的的度假旅游產(chǎn)品體系和空間體系。要做這一點(diǎn)，必須要深度挖掘當(dāng)?shù)氐淖诮獭⒚袼住v史、文化，利用茶道、飲食、體育、文學(xué)、書法等傳統(tǒng)文化中所包含的內(nèi)容，結(jié)合市場需求、度假需求，形成各種度假旅游業(yè)態(tài)，這是一個大文章。二是旅游和醫(yī)學(xué)的融合，形成中醫(yī)度假的產(chǎn)品體系和空間體系，將中醫(yī)的理念和度假旅游結(jié)合在一起，通過發(fā)展綠色種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)等形成各種健康旅游業(yè)態(tài)。三是旅游與生態(tài)的融合，形成生態(tài)度假旅游的產(chǎn)品體系和空間體系。依托良好的地理形態(tài)，氣候和生態(tài)環(huán)境構(gòu)建生態(tài)度假、溫泉度假、田園度假等業(yè)態(tài)。四是旅游和體育融合，這個市場最大，形成運(yùn)動型的度假旅游產(chǎn)品和空間體系，依托山地、峽谷、水體等地形地貌發(fā)展山地運(yùn)動、水上運(yùn)動、戶外運(yùn)動、定向運(yùn)動、養(yǎng)生運(yùn)動、極限運(yùn)動的戶外運(yùn)動。五是旅游和健康融合，形成頤養(yǎng)的度假旅游產(chǎn)品體系，以中醫(yī)、西醫(yī)、營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)的知識，結(jié)合人體的生理特征，進(jìn)行藥物康復(fù)、藥物治療，配合旅游活動進(jìn)行康復(fù)養(yǎng)生。六是旅游與教育融合，形成研學(xué)度假旅游產(chǎn)品體系和空間體系。這一塊市場很大，研學(xué)旅游不光是面對學(xué)生，老年人的研學(xué)旅游更重要。當(dāng)我們國家老齡化了以后，老年人獲取健康方面知識的研學(xué)需求量很大。七是旅游與鄉(xiāng)村融合，形成鄉(xiāng)村健康旅游的產(chǎn)品體系和空間體系。以鄉(xiāng)村田園為生活空間，以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為內(nèi)容，回歸自然，修身養(yǎng)性，休閑度假也是一個非常龐大的市場。

度假旅游是一個大命題。未來中國旅游的度假時代，為中國旅游的縱深發(fā)展，為中國旅游的業(yè)態(tài)豐富，為中國旅游的提質(zhì)增效，以及滿足大眾化的旅游需求，都具有很重要意義。旅游界的同仁要做好這樣的準(zhǔn)備，來擁抱中國度假旅游時代的到來！